夏季清凉爽口-黄瓜蔬菜沙拉卷

素食 修行者的福音

主料：黄瓜(1根)、玉米、豌豆、胡萝卜丁等。

辅料：沙拉酱(少许)

做法：

1.准备好食材切丁放在一起，用开水焯熟。

2.捞出放入大碗里，放适量用沙拉酱调匀。

3.黄瓜洗净，用刮皮器刮成薄片，如图所示。

4.卷起来，呈圆筒状。

6.把调好的蔬菜粒用小勺舀入黄瓜卷里即可。

夏天食用尤其爽口。

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