白菜

这样吃蔬果更健康-白菜-素食全民健康

营养补给站:蛋白质,脂肪、维生素A、B族维生素、维生素C、维生素D、钙、磷、铁。白菜性平、味甘,具有促进肠壁蠕动,帮助消化,防止大便干燥,保持大便通畅的功效。白菜中的钙、磷能促进骨骼发育,加速人体的新陈代谢和增强机体的造血功能。

茄子

这样吃蔬菜更健康--茄子--素食全民健康

1.茄子性凉,味甘,具有养脾护胃、清热止血、消肿止痛的功效。
2.有助于保持血管壁弹性和生理功能及胆固醇水平,降低患、肝肿大、痛风及......

素食

素食有益身心健康 - 中国素食文化博大精深

中国的饮食文化博大精深,各个民族、各个地方都有其特色的菜肴,在历史的发展的长河中,逐渐形成了极具华夏代表性的“八大菜系”。然而,不管是哪个地方、哪个菜系,素菜始终都是与地方特色菜并驾齐驱的特色饮食文化。

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